我寶貝生日，決定去好好吃一頓
而且茶六生日壽星打九折
因為我想吃和牛醬燒橫隔膜
(想念日本吃過的橫隔膜蓋飯，好想再去吃一次)
最後決定吃茶六的極黑和牛雙人套餐
茶六燒肉堂菜單
我們沒訂位，現場排隊
建議大家要提前一週訂位
我們大約排1個小時
(排隊結合APP看你前面還有幾組人)
一開始的沾醬與擺盤
準備好的醬汁從左到右分別是:
燒肉特調醬汁、檸檬汁、海鹽
不過我個人是東西好吃，是不沾醬的
我沒沾，但是都有吃吃看醬的味道，普通
米食我選白飯，旁邊是套餐附的嚴選泡菜
嚴選泡菜還蠻下飯的
+30元，米食可換成烤飯糰
烤飯糰米飯變得很硬，是鹹香
但我個人不愛，全部最不喜歡這個.......
我們選擇主廚沙拉
我還蠻推薦的，胡麻醬的風味(類似涼麵醬)
很香爽口，搭配櫛瓜、雞胸肉、生菜、甜椒
番茄~~好好吃~~
來張美味特寫
鮭魚味噌湯
我超愛這湯，非常和我胃口
洋蔥鮮甜，湯頭鹹度剛剛好，而且分量十足
用料豐富，燙燙的喝，很享受
剩下的我還打包回家了
鮪魚切得小成四方丁，但是每一口都嘗得到
套餐中的去骨雞腿肉/鴨胸/松阪豬
華麗上場，我不得說，環境燈光暗、氣氛佳
照片不打光好難拍
去骨雞腿肉，醃製過在撒上芝麻
烤起來鮮嫩多汁
鴨胸: 色澤鮮艷，吃起來扎實
松阪豬:
加上調味好的香料，烤完脆脆有嚼勁，好吃
重頭戲~由上到下，分別是:
和牛肋條/和牛醬燒橫隔膜/極黑牛霜降
很漂亮的油花，來張特寫
和牛肋條: 骰子牛形狀，很juicy~
和牛醬燒橫隔膜: 肉質Q彈，調味好吃
極黑牛霜降: 入口融化肉質嫩
套餐中的草蝦與小卷，都很新鮮好吃~
烤山藥~烤到收汁即可，軟嫩口感
薄牛舌~真的很薄，洋蔥超甜太搶戲
我還把洋蔥剝掉想吃吃原味
但是洋蔥味還是蓋過去了
肉是好吃的但是沒有預期的口感
很推薦的甜點-黑糖凍
加上鮮奶油
很好吃，口感很棒，甜度適中
有點像布丁黑糖的香氣~ˉ
ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的~~好吃
整體而言~很適合約會聚餐~東西好吃~
雖然貴桑桑~不過難得日子~開心就好~
茶六燒肉堂
地址： 高雄市左營區博愛二路238號
電話： (07) 556-6657
營業時間: 早上11:00~凌晨2:00
屏東美食 (1)
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